Gemüsebau Anton Schamberger * Feldmochinger Str. 12 * 80992 München * Tel.: 089 142226
Münchner Frischgemüse aus umweltgerechtem Anbau

Gemüse, Salate und Gewürzkräuter in großer Auswahl und bester Qualität frisch bei Ihrem Münchner Gärtner

Qualität von der Aussaat bis zur Ernte

Unser umfangreiches Sortiment an Kräutern, Salaten und Gemüsen erzeugen wir auf 3000 Quadratmetern Gewächshausfläche und 20.000 Quadratmetern Freilandfläche. Auch unsere Jungpflanzen ziehen wir selbst heran - so können wir sicher sein, dass unsere Produkte vom Samen bis zur Erntereife nach unseren Qualitätsansprüchen heranreifen.
 

Gemueseanbau im FreilandIntegrierter Anbau

Wir bauen nach den Richtlinien des "Integrierten Anbaus" an. Das bedeuten zum Beispiel:

  • Gezielte Düngung nach den Ergebnissen von regelmäßigen Bodenuntersuchungen
  • Einschränkung des chemischen Pflanzenschutzes
  • Vorrang von biotechnischen Maßnahmen (z. B. Schutznetze gegen Schädlinge)
  • Vorrang von biologischen Maßnahmen (z. B. Nützlingseinsatz gegen Schädlinge)
  • Weit gestellte und vielseitige Fruchtfolge zur Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen


Die Befolgung dieser Erzeugungsregeln wird durch Kontrollen des Bodens und des Erntegutes durch das Landeskuratorium für pflanzliche Erzeugung in Bayern e. V. überwacht.

Moderne Techniken

In unserem Betrieb werden moderne Computer gesteuerte Techniken eingesetzt, die Dünger, Wasser und Heizenergie sparen helfen.
 

Gemüsebau Anton Schamberger * Feldmochinger Str. 12 * 80992 München * Tel. 089 14 22 26 * info@schamberger-gemuese.de